ハンドメイドのこと、子育てのこと…


by mihomelo0112

牡蠣

うちのダンナは、塗料屋です。
塗料屋と一言でいっても、いろんなものを扱ってます。
建築(施設や住宅の外壁や屋根の塗装用)、船舶(船の塗装用)、車輌(板金塗装用)から塗装設備のメンテ(つなぎ着てワクワク出勤)もします。
で、牡蠣屋さんも、オフシーズンに牡蠣船の塗装されるのでお客様。
(実は、板金屋さんからの紹介でつながったのですが…)
その牡蠣屋さんの牡蠣がめっちゃおいしい♪
毎年、購入させていただいてます*^-^*

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牡蠣おこです。
以前TVでやってたのを家でやってみたらおいしくて、それから定番になりました。
豚バラの代わりにベーコン入れて…
卵は、バターでソテーした牡蠣に軽く塩コショウして、そのうえから溶いた卵を流し、軽くかき混ぜフワッと仕上げて両面焼けたお好み焼きをONしたら完成☆

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もちろん王道のカキフライもありますよ♪野菜が高くて、付け合せがショボイ>_<

ごちそうさまでした♪
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Commented by KURRU at 2012-02-20 11:43 x
いいな〜
まだカキフライにありつけてないよ( ̄ー ̄)
親戚には送ったんだけどね…
食べた〜い
頭が牡蠣モードになってしまった。スーパーの牡蠣…進まないな…
Commented by mihomelo0112 at 2012-02-20 15:12
KURRUさん♪
わが家でも、この味を知ってからは、スーパーの牡蠣では食べてくれません>_<
というわけで、今シーズン初物でした^^;
地元なのにねぇ…
Commented by hito-iro at 2012-02-20 23:19
塗料屋さんなんだー!知らなかったわ!
牡蠣苦手なんだけど、新鮮なものに火を通したらたべれるようになりました!
町内に牡蠣屋さんいっぱいあるし、もっとたべたらいいのにな~っと思うけど、あんまりたべないんよね~牡蠣おこおいしそう!

今日はたのしかったわ!助けてもらってありがとうm(__)m
アップしてね!
Commented by いろどり at 2012-02-21 01:08 x
かきおことはびっくり!!先週牡蠣祭りで一年分食べたわぁ 何回あたっても大好き(笑)
Commented by minori-11 at 2012-02-21 08:15
すんごいおいしそ~!私も牡蠣が大好きなんだけど・・・主人がだめなんよねー。私もKURRUさんと同じでスーパーのはちょっと・・・
おいしそー!
地元のだからこそなかなかありつけないものってあるよねT-T
Commented by mihomelo0112 at 2012-02-21 08:25
ひといろさん♪
こちらこそありがとう^^
久しぶりに会えて、相変わらず楽しかったわぁ♪
私も、UPしなきゃ^^;

ひといろさんとこは、うちと違って海近いんだし、牡蠣屋さんもいっぱいあるかもね!!
ぜひやってみてねぇ^^
Commented by mihomelo0112 at 2012-02-21 08:28
いろどりさん♪
頑張ってる?

友達でも、何回あたってもやめられない子います^^;

お好み焼き、テーブルに新聞敷いて、社長に焼いてもらって、ぜひUPして~(笑)
Commented by mihomelo0112 at 2012-02-21 08:31
minori。さん♪
そうなんよね…地元だしもっとお手軽においしいのが食べれたらいいのにね>_<

みんなで牡蠣パーティーしちゃう?
by mihomelo0112 | 2012-02-20 09:28 | 日々のこと | Comments(8)