ハンドメイドのこと、子育てのこと…


by mihomelo0112

なんちゃってアジアン鶏飯♪

最近子どもたちが釘付けになってるのは…



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クックドゥーの「アジアン鶏飯」のCM
(味の素のHPよりお写真拝借しました)


なんか最近、買い物が億劫な私。

「なんとか家にあるもので作れないかな…」

と、思い、クックパッドで検索し、なんとなくのイマジネーションだけで作ってみました(^_^;)



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これはこれで美味しい!!
子どもたち大絶賛。

ナンプラーなんてオシャレなものはなかったので…
代用したのは、
なんと!!


前日のイカの煮つけの煮汁w


あと、ニンニクと生姜をちょいちょい入れて、(あと、白ネギとかあればよかったのだけど…)
塩コショーした鶏モモ肉をドカン!!と乗っけて、あとは炊飯器にお任せ〜


そんなテキトー料理とは思わせないクオリティに、我ながらビックリ!!



ズボラな主婦が作る、リメイク料理のご紹介でした♪








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Commented by maco at 2016-03-27 15:30 x
とってもおいしそうですね~~☆
手近なものでパパッと作られたようですが、公式のよりおいしいのではないでしょうか。
代用するものを想像できたり、センスがいいのですね。
Commented by mihomelo0112 at 2016-03-28 10:06
macoさん♪
ありがとうございます(❛ᴗ❛人)✧
お料理上手なmacoさんにそんな風に言っていただけるなんてヽ(^◇^*)/
すごく嬉しいです♪
ズボラなので、手間がかかることはできませんが…これからも、手間がかかってる風に見せる技をひたすら磨きます〜(笑)
by mihomelo0112 | 2016-03-27 08:44 | 日々のこと | Comments(2)