レモンケーキ♪

やっと！

作りました。

うちの食欲なし子さん。

「なんかほんのり甘いにおいがする〜」

と、帰宅するとすぐにキッチンへやって来て、キョロキョロしてました。

切って出してあげたら

「ちゃんとレモンの味がして美味しいね。」と。

型にクッキングシートを敷こうとしたら

10cmしか残ってなく、慌てて買いに行ったり…

アイシングを作ってる最中に牛乳屋さんが集金にきて、世間話が思わぬ形で盛り上がって長くなったり…

そんなこんなで

スポンジがちょっと(？)硬かったり

アイシングが少しダマになってたり

仕上がりは決して合格点ではないのだけど、

娘が美味しそうに食べてくれた

それだけで大満足です。

久しぶりのケーキ作り、楽しかったーーーっ！！

mineさん、ありがとうね❤︎.*

ご訪問ありがとうございます。