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ハンドメイドのこと、家族のこと、大好きなもの…。日常をゆるく綴っています。


by mihomelo

柚子♪

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ダンナさんの実家の畑で採れた柚子です。

この3倍以上の数の柚子を
「風呂に入れんさい!」
といただきました。


「一体何回風呂に入ればいいんやろか…?」
と、途方に暮れかけましてw


頼れるお友達、クックパッドさんにご相談致しました。



まずは…
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柚子ピール作り♪


先ほどのボウルの柚子(20個)で…
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出来上がりはこれだけです。
もう少し作ればよかった💦


レモンケーキならぬ柚子ケーキ♪♪

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出来上がったばかりの柚子ピールを添えて…。

ダンナさんが

「なにこれ?うまいのぉ…。年取ると、ちいと苦いもんが美味く感じるよの。これ、食パンに塗りたい!」

その感想、
素直に喜んでいいのかいけんのか…??

悩ましいわw


勢い止まらず

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次は柚子ピールを使ってパウンドケーキ♪♪♪
生地の中に柚子皮のすりおろし、アイシングには柚子果汁を

こちらは娘たちのチームへ差し入れ♪




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柚子酒も漬けてみた!
出来上がりが楽しみ✨


そして、ようやく風呂に入ればいいぐらいの量になりまして、ホッとしました😅



やること盛りだくさんな週末
予定のものはほとんど片付きませんでしたが
こういう仕事って、すごく気分転換になるのよねー
(現実逃避ともいうww)




うふふ❤︎楽しみも盛りだくさん✨

柚子♪_c0211221_07485528.jpeg

コイビトツナギイイデスヨネ
コイビトツナギ シタイナァ



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Commented by halu-0623 at 2020-12-22 14:11
レモンケーキレシピを応用して、柚子ケーキ作ったんだ✨
ステキー😍
柚子酒まで、柚子尽くしだね✨
偶然、私はレモンケーキを応用してレモンマフィン作ったんよ☺︎

ご主人の会話、臨場感あるからすぐ側で聞いてるかのような錯覚に陥るわw
Commented by mihomelo0112 at 2020-12-22 14:59
mineさん
ありがとう*°♡
大掃除しようと思いつつ、ケーキ作り始めるとエンドレスだわ💦

レモンケーキのレシピでマフィン_φ(..)メモメモ
それもいいね!

ダンナさん、広島弁が過ぎるよねww
ま、人のことは言えんけどね!
Commented by ソフィー at 2020-12-22 20:40 x
わ~~ゆずがいっぱいうらやましいなあ
それに ケーキやらジャムやら いっぱい!!
ゆずジャムいいですね  ちいと苦いの私もパンにぬりたい!

こちらにはゆずはあまりでまわっておりません スーパーで売っているのは一個100円くらいで 高級品です。冬至にいっこだけ湯船に入れるのがけっこうリッチに感じます
Commented by mihomelo0112 at 2020-12-23 06:58
ソフィーさん
北海道では柚子は貴重な高級品なんですね!
ダンナさんの実家の畑に柚子を植えているので、小ぶりですが困らないほど、いや困るほどいただきました(^_^;)
贅沢な悩みですよね。
こうしてブログを通じてお話していると、風土の違いを感じますね〜
ソフィーさんのブログには、こちらでは見かけない景色や食べ物がいっぱいです。
Commented by naho-oohhaann at 2020-12-23 07:23
mihoちゃん♡
いやんっ
お菓子も作れるんだ~ステキ!
Commented by mihomelo0112 at 2020-12-23 07:31
nahoちゃん
ヾノ・ω・`)イヤイヤイヤ
nahoちゃんみたいに凝ったことはなんもできないよ💦
by mihomelo0112 | 2020-12-22 07:17 | お菓子作り | Comments(6)