夕ご飯♪ : mihomeloの日常

昨日の夕ご飯はブリの漬け丼♪

ネギ、味噌、豆板醤…家にあるものでテキトーに作った漬けだれが

我ながらうまくできた模様

野菜が高くてツライ今日この頃💦炭水化物に頼りがち

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Commented by fatalfuly917au

at 2022-11-07 21:02

こんばんは！
またまた仕事終わりに見てしまいました笑
漬け丼食べたいです~~
レシピをメモメモしましたよ♪
キャンプの時に作ってみますね( ´∀｀ )b
Fatal Fury

Commented by mihomelo0112

at 2022-11-07 22:18

Fatal Furyさんへ
…の調味料は、酒、みりん、醤油、おろしにんにくを少々です！お好みで仕上げにラー油垂らしても美味しいかも、です。
ぜひやってみてください✨

Commented by Plumerian

at 2022-11-08 07:10

漬けと言えばお醤油しか頭になかったけど、
味噌ベース美味しそう！ブリに合いそう〜♬
これから美味しくなるし、やってみます(*^^*)
ご主人様が胃袋掴まれるのわかるわ、笑

Commented by mihomelo0112

at 2022-11-08 07:56

Plumerianさん
ありがとう♡
お刺身にしちゃうと「それだけ？」ってなるから漬け丼に。
漬けダレになめろう風味を取り入れテキトーに整えた笑笑
「いかにラクして盛るか」がテーマのズボラめしだけど、ぜひぜひ✨
ダンナさんは胃袋掴まれてるというより自分でできんけん、とりあえずくっついとこ！という感じかも？笑笑


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