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ハンドメイドのこと、家族のこと、大好きなもの…。日常をゆるく綴っています。


by mihomelo

カテゴリ:お菓子作り( 2 )

レモンケーキふたたび♪

レモンケーキふたたび♪_c0211221_17225820.jpeg

「sweet+」のmineさんがブログ内で紹介してくださったレモンケーキふたたび

初チャレンジのブログはこちら↓

今回アイシングが緩かった💦




「はじめまして」の方にお会いするために焼きました。


「美味しいものを食べると言葉を失うよね」
というもったいないほどの褒め言葉をいただき

また、別の方には
「家で作ってみたいけんレシピ教えて」と言われ


すごく評判がいいので、なんだか上機嫌でございます。
mineさん、ありがとうね♪♪


次こそ完璧なのを目指してレモンケーキはまだ続く…


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広島ブログ
by mihomelo0112 | 2020-07-15 17:21 | お菓子作り | Comments(2)

レモンケーキ♪

やっと!
作りました。



レモンケーキ♪_c0211221_07251510.jpeg


うちの食欲なし子さん。
「なんかほんのり甘いにおいがする〜」
と、帰宅するとすぐにキッチンへやって来て、キョロキョロしてました。

切って出してあげたら
「ちゃんとレモンの味がして美味しいね。」と。


型にクッキングシートを敷こうとしたら
10cmしか残ってなく、慌てて買いに行ったり…
アイシングを作ってる最中に牛乳屋さんが集金にきて、世間話が思わぬ形で盛り上がって長くなったり…

そんなこんなで
スポンジがちょっと(?)硬かったり
アイシングが少しダマになってたり
仕上がりは決して合格点ではないのだけど、

娘が美味しそうに食べてくれた

それだけで大満足です。



久しぶりのケーキ作り、楽しかったーーーっ!!


mineさん、ありがとうね❤︎.*


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by mihomelo0112 | 2020-06-26 07:23 | お菓子作り | Comments(6)